竹荪(sūn)是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及(jí)竹荪煮(zhǔ)多久可(kě)以(yǐ)吃，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡(pào)好(hǎo)的竹荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮(zhǔ)熟等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前(qián)先(xiān)用淡盐水泡(pào)发(fā)大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一(yī)端，同时要去除竹荪(sūn)的花朵部(bù)分网状部分，只保留(liú)茎(jīng)部，否则(zé)会有怪味(wèi)，竹荪也(yě)是野(yě)生菌，所以需要(yào)沸水煮大约15分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理(lǐ)方法其(qí)实也不难(nán)，只要(yào)把它(tā)比(bǐ)较难清理的(de)地(dì)方(fāng)都要(yào)注(zhù)意去洗干净(jìng)就(jiù)好了(le)，很难洗的(de)缝缝可以(yǐ)用牙(yá)刷(shuā)去刷(shuā)，只要能(néng)清洗干(gàn)净就好了。

　　在处理(lǐ)的(de)时(shí)候，去掉根部泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部粗老的(de)部(bù)分，切口保(bǎo)持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者(zhě)将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时候就(jiù)要立即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷(lěng)却，冷却(què)的时候(hòu)务必要做(zuò)到彻底的(de)冷(lěng)却(què)，否则荪色会变暗(àn)。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还是热(rè)水都是可以用来泡竹(zhú)荪(sūn)的，两者(zhě)唯一的区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的(de)时间比较长，而热水泡竹荪(sūn)所(suǒ)需要的时间比较短(duǎn)，建议可以根据(jù)个人方便(biàn)的时间来进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建议用(yòng)太烫(tàng)的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸泡的(de)时间也不宜太长(zhǎng)，不(bù)然就(jiù)会破坏竹荪(sūn)中(zhōng)所含的营(yíng)养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪(sūn)的功(g六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思ōng)效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、氨基酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质(zhì)，而且其中的(de)氨基酸符合人(rén)体所需要的氨基酸比例(lì)，食用后可以为(wèi)人体(tǐ)补(bǔ)充多(duō)种(zhǒng)营养(yǎng)物质，能够维持(chí)人体组织(zhī)器官的正常生理功能，并(bìng)促进人(rén)体(tǐ)的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳(ké)：竹(zhú)荪归肺经，且性质(zhì)偏凉(liáng)性(xìng)，食用后能(néng)够(gòu)降(jiàng)低肺内的热气，起到(dào)清(qīng)肺热、降肺气的作用(yòng)，因此对于(yú)一(yī)些因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚所导致的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症状来(lái)说，可以适当地吃一些竹荪(sūn)，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利(lì)湿：竹荪味甘(gān)、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后可(kě)以有效地降低人体内(nèi)的热气(qì)，起到清(qīng)热利湿的作用，因此对(duì)于一些因为体内火气过(guò)大而出现的口舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等(děng)症(zhèng)状(zhuàng)来说，都可(kě)以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的(de)性质(zhì)偏(piān)寒性，食(shí)用后会对脾胃造(zào)成(chéng)较大的刺(cì)激，因此(cǐ)在吃的时(shí)候(hòu)一(yī)定(dìng)要适量食用，而且对于一些本身脾(pí)胃比(bǐ)较虚寒的(de)人群来说，建议最好(hǎo)是根据自身的肠(cháng)胃(wèi)情况来决定少吃或不(bù)吃，以免食(shí)用(yòng)后出现肠胃不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属于一(yī)种食用菌类，具有一定的过敏性，食用后容易(yì)出现(xiàn)过敏的症状，因此(cǐ)对于一些过敏体质的(de)人(rén)群来说(shuō)，在食用(yòng)竹荪(sūn)之前最好是先做好过敏(mǐn)源测试，确定不(bù)过敏后(hòu)方可继(jì)续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪(nǎ)些营养价值

六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思　　一、含(hán)有(yǒu)丰富的营养物(wù)质，可以补充人体(tǐ)所需要的能(néng)量。

　　二、具有明(míng)显的防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋白质，可以维(wéi)持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维持人体正常的(de)新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有丰富的粗纤维，可以适(shì)当的促进肠胃的运动，在一定程度(dù)上(shàng)提高机体消(xiāo)化吸收的能力。

竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分(fēn)钟，并(bìng)将菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外竹(zhú)荪的花瓣要去掉一部分，只(zhǐ)保留叶(yè)和茎，否则(zé)会有异味(wèi)。

　　吃火锅(guō)的(de)话(huà)，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃(chī)？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端(duān))。

　　另外(wài)，竹荪的部分花(huā)瓣(bàn)(网状结构的一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中的区域)要去(qù)掉，只保留(liú)叶(yè)和(hé)茎，否(fǒu)则会有异(yì)味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹(zhú)荪(sūn)不怕(pà)煮(zhǔ)，煮的时间越长，味道越好。

　　慢(六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思màn)慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮(zhǔ)一(yī)会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物(wù)质和维(wéi)生素。

　　每100克(kè)竹(zhú)荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物(wù)60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种，其(qí)中磷酸(suān)是竹荪(sūn)美(měi)味的物质条(tiáo)件。

　　竹(zhú)荪的(de)糖度——对称(chēng)糖度和不对(duì)称(chēng)糖(táng)度丰富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半乳糖(táng)、D-甘(gān)露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可以补充人体必需的营(yíng)养元素，增强人体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是食(shí)疗(liáo)中(zhōng)的(de)上品，能止痛、补气血(xuè)、降血压。

　　长期(qī)服用还可调(diào)节中老年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具(jù)有显著的调(diào)节机体和预防疾病的作用，因此(cǐ)越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解决并(bìng)不太难。

　　如果只有难清理的地方必须清理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或(huò)者其他专用工具刷。

　　要是它(tā)们能被清洗就(jiù)好(hǎo)了。

　　比较实用的解(jiě)决方(fāng)法是去(qù)除(chú)根部的(de)泥土，放入不(bù)锈钢(gāng)水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水冲(chōng)洗(xǐ)。

　　拿(ná)刀(dāo)把(bǎ)根部又粗又老的(de)部分去掉，保(bǎo)持伤口(kǒu)圆润平整(zhěng)，把笋和笋皮(pí)剥(bō)下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅，直到越(yuè)来越透明但(dàn)不碎，可(kě)以撕下来。

　　这时(shí)我们(men)需要马上(shàng)把它捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一(yī)定要保证(zhèng)完全冷(lěng)藏(cáng)，否(fǒu)则太阳颜色会比较暗，非常容易(yì)造(zào)成熟后松散(sàn)变质的情况。

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